神奈川県水産技術センターコラム

掲載日:2021年4月16日

当センターの研究員や普及指導員が、現場で体験したり考えたことを綴ったものです。

※当分の間、更新を休止します。

コラム(2018年10月-2021年4月)

2021年4月1日no50 市場調査の醍醐味 / 台湾の優しい朝ごはん

2021年3月5日no49 神奈川県でのマガキ養殖 / 磯焼け対策研究員として感じること

2021年2月5日no48 神奈川県におけるサバ漁業のこれまでとこれから / カジメの浮遊培養

2021年1月8日no47 アユの漁場が露わに! / 20年の時を超えて!?かながわのハマグリ普及の原点

2020年12月4日no46 アユ釣り五十の手習い / 趣が違う川

2020年11月6日no45 温暖化の影響?神奈川県の魚市場で増えつつある魚、消えつつある魚 / 初期餌料としての珪藻

2020年10月2日no44 今後の食卓の主役に~マイワシ~ / 体力が必要

2020年9月4日no43 ウニの個性 / アユの卵の飼育

2020年8月7日no42 自粛中のホトケドジョウを復元するためには / あぶないピッチャー?

2020年7月3日no41 カサゴでつくるひれ酒 / 桜貝は桜色?

2020年6月5日no40 魚介類料理のための日本酒の実力とは・・・・ / 座右の銘

2020年5月1日no39 タナゴを追いかけて~水路に光る宝石~ / 淀むことは忌むべきこと

2020年4月3日no38 内陸にて海を思う~休日小話~ / 春の七草

2020年3月6日no37 丹沢吸血鬼 / 私の船酔い対処法

2020年2月7日no36 台風通過後のヒラメの水槽 / マサバの回遊経路

2020年1月10日no35 川の魚釣り / 当たり前の魚がない!!

2019年12月6日no34 新漁業法による漁獲量規制と沿岸漁業 / 浮魚礁と私

2019年11月1日no33 今年の台風に思う / 台湾のサメ料理

2019年10月4日no32 知って食べて納得!かながわブランド / 11年ぶりの相模湾試験場勤務

2019年9月6日no31 富山で出会ったきときとの海の幸 / 冷凍による料理の時短テクニック

2019年8月2日no30 芦ノ湖のワカサギは波打ち際で産卵する / フィールドワークについて

2019年7月5日no29 神奈川県水産技術センターの組織改編の概要と狙い / 海況のお仕事

2019年6月7日no28 トラフグ種苗放流の季節がやってきました / ワカメについて

2019年5月10日no27 ナマコの種苗生産 / 今年相模湾の春シラス漁

2019年4月5日no26 ワカメに親しみを感じる理由? / 空から藻場を調査しています

2019年3月1日no25 旅先で出会った美味しいもの / 漁師の取り組み

2019年2月1日no24 採卵作業 / 神出鬼没!・・・クチボソの謎

2019年1月11日no23 船酔いなんて怖くない!…でも、たまに怖いかも? / 東京湾のナマコ漁業

2018年12月7日no22 タナゴ類に魅せられて / 黒潮大蛇行・・・特異的な典型的

2018年11月2日no21 森と川を繋ぐカマドウマ / 城ヶ島探検記

2018年10月5日no20 ヒラメ水槽の底掃除 / ディープなキンメダイ釣り

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本文ここまで
県の重点施策
  • 未病の改善
  • ヘルスケア・ニューフロンティア
  • さがみロボット産業特区
  • 県西地域活性化プロジェクト
  • かながわスマートエネルギー計画
  • 東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会
  • 神奈川県発、アート・カルチャーメディア「マグカル」
  • ともに生きる社会かながわ憲章
  • SDGs未来都市 神奈川県 SDGs FutureCity Kanagawa