かながわなでしこファーマーズ

餅田 美由紀

女性農業者紹介 Case.13 餅田 美由紀 餅田農園 横浜市

心をこめておいしい野菜を作っています!

  • 野菜

農業経営の概要

横浜キャベツの市場出荷をメインに、レタス、ネギや直売用の野菜を、親とおばあちゃんと私たち夫婦の3世代で作っています。

主な作目はなんですか?

キャベツ、ネギ、レタス 他直売用野菜を少量

就農の経緯をお聞かせください

家が代々農家で親の仕事を見ていたので、農業をやってみたくなり、神奈川県立かながわ農業アカデミーで農業について学んだ後に就農しました。

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農業におけるやりがいはなんですか

どんな野菜を作ろうか考えて、種を選び育てていき、お客様の元に届ける。
この一通りができるのが楽しいです。

農業におけるこだわりはありますか

食べておいしく、見て美しい野菜を作ること。

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今後の目標ややりたいことについて教えてください

かながわなでしこfarmers研修修了生を対象とした補助事業を活用して、2017年に新しいハウスを建てたので、露地では作れない種類の野菜を作ってみたいです。

農業で働くことを考える女性へ(メッセージ)

女性だからできないとは考えず、いろいろなことに手を出してやってみた方がいいですよ。

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