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松原 真由美

女性農業者紹介 Case.107 松原 真由美 松原農園 三浦市

三浦はねっ娘会(生産団体)で春夏は枝豆・秋冬は春の七草を主に生産しています。そら豆・枝豆・とうもろこし・焼き芋を軒先販売(対面販売または野菜販売機)しています。

  • 野菜

主な作目はなんですか?

春の七草、枝豆、にんじん、玉ねぎ、セロリ

主な出荷先と時期(作物を買える場所)について教えてください

中央卸売市場、直売所、葉山ステーション、うらり野菜マルシェ、鈴木水産

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就農の経緯をお聞かせください

財務経理職で経験を積んできましたが、結婚を機に就農(転職)しました。

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農業におけるやりがいはなんですか

自分好みの野菜が作れる!それをお客様が共感・購入していただけると嬉しさ倍増です!!
また(試食と称して)採れたての美味しい作物が誰よりも早く食べられること。  

農業におけるこだわりはありますか

普通よりちょっと美味しい・楽しい野菜を届けたい。
量産野菜ではなく、ちょっと食卓で話題になるような魅力ある野菜を作るように心掛けています。

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今後の目標ややりたいことについて教えてください

経験の有無に関わらず『農作業』を楽しく・やりがいをもって働ける環境を作り、安定した人員確保を目指したい。規格外野菜など『もったいない』をカタチにして提供したい。

農業で働くことを考える女性へ(メッセージ)

働き方は様々なので自分に合うライフスタイルで取り組んでください。HAPPYはいたるところにあります。

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