主な作目はなんですか？

イタリアントマトと露地野菜

主な出荷先と時期（作物を買える場所）について教えてください

保育園、ＪＡあつぎ直売所、厚木市アンテナショップあつまる、マルシェなど

就農の経緯をお聞かせください

長い間、調理の仕事に携わってきましたが、ふと、この野菜たちがどのようにして育ってきたのか知りたくなったのがきっかけでした。
ＪＡあつぎの農業塾を経て2024年に新規就農しました。

農業におけるやりがいはなんですか

野菜を素敵な料理へと変容して下さる料理人の方々の作品を見ること。
また、食べて下さった方の笑顔や美味しかったのひと言が、活力の源となっています。

農業におけるこだわりはありますか

人にも環境にも優しい農業をしたいと思っています。

今後の目標ややりたいことについて教えてください

まずは栽培技術を向上させること。
味噌や醤油を造っているので、大豆や小麦の栽培にも挑戦したいです。

農業で働くことを考える女性へ（メッセージ）

季節の変わり目を肌で感じ、新鮮な美味しい野菜も食べられる。最高に健康的な仕事だと思います