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更新日：2026年7月29日
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平塚保健福祉事務所 令和８年度 食品衛生責任者実務講習会
食品衛生責任者は、都道府県知事等が行う食品衛生責任者実務講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する新たな知見の習得に努めることとされています。今年度の食品衛生責任者実務講習会を受講していない方を対象に、以下の日程で講習会を開催しますので、食品衛生責任者の方は受講してください。
講習会は、動画の視聴による受講（eラーニング）及び会場での受講の方法がありますので、いずれかの方法で受講してください。
※食品衛生責任者の資格を取得する講習会ではありません。
※現在、食品取扱施設の食品衛生責任者になっている方が対象です。
※新たに食品衛生責任者の資格を取得されたい方は、食品衛生責任者についてをご覧ください。
動画の視聴による受講をされる方は、次のページから受講してください。
食品衛生責任者実務講習会（eラーニング）（県生活衛生課）（※別ウインドウで開きます）
動画視聴後、受講の届出（別ウィンドウで開きます）を行ってください。
※講習会受講済証の交付や食品衛生責任者手帳への押印等をご希望の方は、直接、平塚保健福祉事務所食品衛生課までご来所ください（講習会受講済証の郵送は行っていません）。
| 【飲食店営業の方向け】食中毒予防等について | |
| 日程 | 会場 |
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11月12日（木曜日） 14時00分～16時00分 （13時30分受付開始） |
二宮町生涯学習センターラディアン ホール（定員500名） （中郡二宮町二宮1240-10） |
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12月2日（水曜日） 14時00分～15時30分 （13時00分受付開始） ※時間が他と異なります。 |
ひらしん平塚文化芸術ホール 大ホール（定員660名） （平塚市見附町16-1） |
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1月20日（水曜日） 14時00分～16時00分 （13時30分受付開始） |
ひらしん平塚文化芸術ホール 大ホール（定員660名） （平塚市見附町16-1） |
| 【表示が必要な方（製造業等）向け】食品表示について | |
| 日程 | 会場 |
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2月18日（木曜日） 14時00分～16時00分 （13時30分受付開始） |
ひらしん平塚文化芸術ホール 大ホール（定員660名） （平塚市見附町16-1） |
場所：各会場は当日の先着順によるご案内となります。
申込み：事前の申込みは不要です。直接会場にお越しください。
| 対象者 | 食品等取扱施設の食品衛生責任者 |
| 持ち物 |
受講票またはハガキ、筆記用具、食品衛生責任者手帳（お持ちの方） |
| 注意事項 | 駐車場の確保がありませんので公共交通機関でご来場ください。 |
※次の方は、この講習会を受講する必要はありません。
(1)今年度、eラーニング（動画）で講習を受講している方
(2)今年度、平塚保健福祉事務所や県庁主催の食品衛生責任者実務講習会の受講者
このページの所管所属は 平塚保健福祉事務所です。