農業経営の概要

ブロッコリーのスーパー出荷のほかに、ソレイユの丘直売所や野菜セットを発送している。農業体験にも力を入れている。

主な作目はなんですか？

冬：ブロッコリー、キャベツ
夏：メロン、ナスを中心に100種類

主な出荷先と時期（作物を買える場所）について教えてください

ソレイユの丘で1年中購入可能(基本は週末)、12～３月までイトーヨーカ堂でブロッコリー

就農の経緯をお聞かせください

実家が造園業で、昔から野菜の生産に興味があった。結婚して2007年に就農。

農業におけるやりがいはなんですか

体を動かすことが好きなので、農作業は好きです。除草一つにしても、黙々と作業していれば、畑がキレイになっていくのが楽しいです。
最近では、マルシェに出店することも多く、自分の作った野菜が売れていくことにやりがいを感じます。

農業におけるこだわりはありますか

一番こだわっているのは「土づくり」です。美味しいと言ってもらえる野菜を作るために、土台をしっかり作っていきたいと思います。
また、農業体験に来てくださったお客様には、楽しんでもらえるように工夫しています。

今後の目標ややりたいことについて教えてください

自分たちで作った野菜の中で、どうしても出てしまうＢ品野菜を使って加工品を作ったり、キッチンカーでの料理提供を今後の目標としています。

農業で働くことを考える女性へ（メッセージ）

農業は、畑で野菜を育てることだけが仕事ではありません。
いろいろなイベントに出店したり、農業体験や畑の視察などを受け入れることで異業種の方と出会え、販路が見つかることもあります。