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更新日：2023年3月20日
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調理師に関するページです。調理師の資格について、神奈川県にお住まいの方の調理師免許申請、神奈川県知事が交付した調理師免許証の再交付、書換え等についての案内です。
「調理師」とは、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として都道府県知事の免許を受けた方のことです（調理師法第2条）。
調理師になるには、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業するか、都道府県が実施する調理師試験に合格し、都道府県知事の免許を受けることが必要です。
令和5年度の神奈川県調理師試験は、2回実施する予定です。県外にお住まいの方でも受験できます。次のページで試験の日程、受験資格などをご確認ください。
令和5年度第2回調理師試験のお知らせ（8月上旬公表予定）
神奈川県内には、7か所の養成施設があります。
入学手続き等については、各施設に直接お問い合わせください。
→神奈川県調理師養成施設一覧
令和4年度の届出は終了しました。次回の届出は令和6年度です。
このページに関するお問い合わせ先
団体指導グループ
電話 045-210-4936
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。