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更新日：2025年9月1日
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令和6年度第3回かながわ食の安全・安心基礎講座
令和6年度第3回かながわ食の安全・安心基礎講座の記録です。
日程：令和6年7月30日（火曜日）、8月2日（金曜日）、8月6日（火曜日）
時間：各日ともに9時半から12時まで
場所：神奈川県食肉衛生検査所（神奈川県厚木市酒井892-1）
実施内容
テーマ：牛と豚がお肉になるまで
講師：神奈川県食肉衛生検査所職員
＜講義内容＞
と畜検査、食中毒、お肉の安全な食べ方等について
＜施設見学＞
と畜場（神奈川食肉センター）の施設見学
アンケート
このページに関するお問い合わせ先
食品衛生グループ
電話 045-210-4940
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