平成28年度食品衛生年末総点検実施結果

神奈川県では、平成28年12月1日から12月28日までの間、食品衛生年末総点検を実施しました。
多種類の食品が短期間で大量に流通・消費される年末年始における食品の事故を未然に防ぐために、食品製造工場、大規模な飲食店、スーパーマーケット等で施設の衛生状態、表示の点検等の監視指導及び食品の抜き取り検査を行いました。
ここでは、その結果についてお知らせいたします。
営業施設への立入り施設数は、延べ7,530施設（横浜市、川崎市、相模原市、横須賀市及び藤沢市を除く）でした。
食品等の検査検体数は270検体で、違反はありませんでした。