私たちの身の回りには有毒植物（毒性がある植物）が多く存在し、その誤食による食中毒が全国で発生しています。
神奈川県では2025年4月にトリカブトによる食中毒事例が発生しました。（2025年4月記者発表資料）
有毒植物の中には、食べられる植物と見た目がそっくりなものもあり、誤って食べると嘔吐・下痢・頭痛などを引き起こし、重症化のリスクが高く、死亡することもあります。
また、例年夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを採取、食べたことによる食中毒が多く発生しています。神奈川県では、「ツキヨタケ」による食中毒事例が近年報告されています。
食べられる植物と確実に判断できない植物は、絶対に「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようにしましょう。
野菜・キノコを食べ、体調が悪くなったらすぐに医師の診察を受けてください。