ホーム > くらし・安全・環境 > 身近な生活 > 食の安全・安心 > かながわの食の安全・安心 > 令和7年県内食中毒発生状況(県・保健所設置市六市を含む)
更新日:2025年7月30日
ここから本文です。
令和7年に県内で起きた食中毒の発生状況です。
件数 | 摂食者数 | 患者数 | 死者数 | |
---|---|---|---|---|
令和7年6月末日現在 |
54 | 3,238 | 702 |
0 |
地域 | 件数 | 患者数 | |
---|---|---|---|
神奈川県(保健所設置市を除く) |
10 | 101 | |
保健所設置市 |
横浜市 |
22 | 174 |
川崎市 |
9 | 82 | |
相模原市 |
2 | 2 | |
横須賀市 |
3 | 29 | |
藤沢市 |
6 | 301 | |
茅ヶ崎市 |
2 | 13 | |
合計 |
54 | 702 |
件数 | 患者数 | |
---|---|---|
1月 | 10 | 50 |
2月 | 12 | 126 |
3月 | 17 | 425 |
4月 | 5 | 30 |
5月 | 5 | 55 |
6月 | 5 | 16 |
合計 | 54 | 702 |
病因物質 | 件数 | 患者数 |
---|---|---|
サルモネラ属菌 | 1 | 23 |
セレウス菌 | 2 | 8 |
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 5 | 26 |
ノロウイルス | 29 | 613 |
アニサキス | 15 |
15 |
植物性自然毒 | 1 | 1 |
不明 | 1 | 16 |
合計 |
54 |
702 |
原因食品 |
件数 |
患者数 |
---|---|---|
魚介類(貝類) |
1 | 5 |
魚介類(その他) | 11 | 11 |
魚介類加工品(その他) | 1 | 12 |
穀類及びその加工品 | 1 | 7 |
複合調理食品 | 1 | 12 |
その他(食品特定) | 1 | 1 |
その他(食事特定) | 34 |
650 |
不明 | 4 | 4 |
合計 |
54 |
702 |
原因施設 |
件数 |
患者数 |
---|---|---|
家庭 | 2 | 2 |
事業場(給食施設) | 1 | 12 |
旅館 | 3 | 33 |
飲食店 | 37 | 621 |
販売店 | 3 | 3 |
製造所 | 1 | 12 |
その他 | 1 | 7 |
不明 | 6 | 12 |
合計 |
54 |
702 |
食品監視グループ
電話 045-285-0741
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。