かながわの食の安全・安心

ようこそ「かながわの食の安全・安心」のホームページへ

このページは、県民の皆様が安心して食生活がおくれるよう、食の安全・安心に関する様々な情報提供を行っている神奈川県のホームページです。

食の安全・安心を取り巻く社会情勢の変化に的確に対応しながら、生産から消費に至る段階で、関係部局と連携を図り、食の安全・安心の確保に関する施策を推進しています。

また、県では、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、公衆衛生の向上を図るため、健康医療局生活衛生部生活衛生課、保健福祉事務所(各センターを含む)、衛生研究所、食肉衛生検査所等の関係機関が協力して、食品営業関係施設に対する許認可・監視指導施設・食品等の検査などの食品衛生業務を行っています。
なお、保健所設置市である横浜市、川崎市、相模原市、横須賀市、藤沢市及び茅ヶ崎市(寒川町を含む)では、各自治体が食品衛生に関する業務を行っています。 

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神奈川県食の安全・安心審議会の公募委員を募集します

「令和元年度(2019年度) 神奈川県食品の適正表示推進講習会」の受講者募集を終了しました

「移動食品営業の取扱要綱の一部改正(案)」に関する意見募集の結果について

自動車を利用した飲食店営業の取扱品目の制限等を変更しました

 

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