平成30年度第1回かながわ食の安全・安心キャラバンinおだわら

掲載日:2020年6月11日

テーマ:「正しく知ろう!食品添加物~その役割と安全性~」

日時:平成30年8月10日(金曜日)

場所:小田原市民交流センターUMECO

内容:講義及びグループディスカッション

講義

「食品添加物の安全性とその役割」

講師:一般社団法人 日本食品添加物協会 清水 亮輔 氏

講義資料に沿って、食品添加物の安全性とその役割について、ご講義いただきました。

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講義資料はこちら(PDF:4,431KB)

グループディスカッション及び意見交換

参加者の方々から講義で学んだこと等について、意見等をいただきました。

意見交換の内容はこちら(PDF:146KB)

質疑応答

質疑応答はこちら(PDF:63KB)

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