調理師のページ

掲載日:2016年11月7日

調理師になるには

 「調理師」とは、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として都道府県知事の免許を受けた方のことです(調理師法第2条)。

 調理師になるには、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業するか、都道府県が実施する調理師試験に合格した上で、調理師免許の申請を行い、交付を受けることが必要です。

神奈川県調理師試験

 日程、受験資格などの調理師試験に関する情報を随時更新しています。

(更新情報)

平成28年度第1回試験の合格者を発表しました(平成28年8月8日)
平成28年度第2回試験の日程を公表しました(平成28年7月22日)

調理師養成施設

 神奈川県内には、6か所の養成施設があります。
 入学手続き等については、各施設に直接お問い合わせください。
 →神奈川県調理師養成施設一覧 

調理師免許申請

その他関連情報

神奈川県

このページの所管所属は 保健福祉局 生活衛生部 生活衛生課 です。