かながわなでしこファーマーズ

佐藤 りょうこ

女性農業者紹介 Case.95 佐藤 りょうこ 佐藤農園 相模原市

少量多品種の栽培です。お借りしている直売所での直接販売をします。春はアスパラガス、夏はミニトマト、トウモロコシ、秋冬はハーブミックスが中心です。

  • 野菜

主な作目はなんですか?

とうもろこし、ミニトマト、アスパラガス、ハーブミックス、干し芋

主な出荷先と時期(作物を買える場所)について教えてください

直売所(青野原)、JA直売所、ファームドゥ

佐藤 りょうこの写真

就農の経緯をお聞かせください

父の家庭菜園を手伝ううちに農業に興味を持ち、2年間、トマト農家さんで研修し、同じ青野原で2023年に就農しました。

佐藤 りょうこの写真

農業におけるやりがいはなんですか

みずみずしく、おいしい野菜が収穫できて、そして、お客様に美味しいと言ってもらえること。
直販にこだわるのも、この一言が聞けるからです。

農業におけるこだわりはありますか

健康でおいしい野菜をつくること。
女性目線で品種、商品アレンジを工夫し、品質にこだわり、お客様の食卓に彩を提供したいと思います。

佐藤 りょうこの写真

今後の目標ややりたいことについて教えてください

運営している直売所が地域の産品で充実して活気づき、多くのお客様にご利用いただけるようになること。

農業で働くことを考える女性へ(メッセージ)

品種を選べば力仕事も少なく、女性の感性や繊細さが生かされる業種と考えております。
忙しいときもありますが、働き方を柔軟にコントロールできるのが魅力です。

佐藤 りょうこの写真

同じ地域で活躍する女性農業者 Other Members