災害への食の備え

掲載日:2021年6月7日

災害への食の備えの普及啓発として食品備蓄に関するリーフレットの作成と、災害時に役立つパッククッキングの紹介動画を作成しました。

 

もしもの時!あってよかった!食品備蓄のススメ!(リーフレット)

平塚保健福祉事務所地域食生活対策推進協議会において、災害に備えた食品備蓄に関するリーフレットを用途別に5種類作成しました。

過去の被災者の声を参考に、非常時でも体と心を満たす食事をするためにどのような食品を備蓄すると良いか、備蓄に役立つローリングストック、あると便利な備品類、対象者別の留意点のほか、備蓄品で作るレシピも掲載しています。

ぜひ、災害対策にお役立てください。

 

リーフレット

用途別に、気を付けたいポイント等をリーフレットにまとめました。

リーフレット食品備蓄のススメ総合詳細版表面裏面
リーフレット食品備蓄のススメ総合詳細版中面
   
リーフレット食品備蓄のススメ総合簡潔版表面リーフレット食品備蓄のススメ総合簡潔版裏面
リーフレット食品備蓄のススメ乳幼児がいる家庭用表面リーフレット食品備蓄のススメ乳幼児がいる家庭用裏面
   
リーフレット食品備蓄のススメ高齢の方がいる家庭用表面リーフレット食品備蓄のススメ高齢の方がいる家庭用裏面
リーフレット食品備蓄のススメ慢性疾患の方がいる家庭用表面リーフレット食品備蓄のススメ慢性疾患の方がいる家庭用裏面

 

災害時に役立つパッククッキング(動画)

令和2年12月3日に開催した平塚保健福祉事務所地域食生活対策推進協議会部会において「災害時に役立つパッククッキング体験」を実施しました。その内容から、パッククッキングの概要やポイント、レシピについて動画にまとめました。一度、体験してみると簡単で便利なことが実感できます!ぜひお試しください!

災害時に役立つパッククッキング

災害時に役立つパッククッキング

災害時に役立つパッククッキングの方法やポイントについて紹介します。

このyoutube動画を見る

 

レシピ動画
 
  • パッククッキングでつくるごはん
  • パッククッキングでつくる豚丼の具
  • パッククッキングでつくる大豆とひじきの煮物

パッククッキングでつくるごはん

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パッククッキングでつくる豚丼の具

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パッククッキングでつくる大豆のひじき煮

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  • パッククッキングでつくる
    蒸しパン
  • パッククッキングでつくる
    チキンリゾット
  • ポリ袋でつくる
    わかめときゅうりの酢の物

パッククッキングでつくる蒸しパン

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パッククッキングでつくるチキンリゾット

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ポリ袋でつくるわかめときゅうりの酢の物

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本文ここまで
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