神奈川県「食べきり」呼びかけポスターダウンロードページ

　　

　

すぐにできる食品ロス対策「食べきり」！

本県では、まだ食べることができる食品が、生産、販売、消費等の各段階で日常的に廃棄され、年間45.4万トン（令和元年度実績）もの食品ロスが発生しており、その削減は喫緊の課題です。

特に、事業系食品ロス発生量のうち、外食産業から発生する割合については、全国が約36％であるのに対し、本県は約45％（平成30年度推計）となっており、全国に比べて高い状況になっています。

そこで県は、外食産業から発生する食品ロスの削減を積極的に進めるため、主にレストランや食堂などを利用する消費者の皆様に、外食時の「食べきり」を呼びかけるポスター(3種類)を作成し、広く、「みんなでおいしく「食べきり」作戦！」を展開します(注)。

外食産業等の事業者様をはじめ、どなたでもダウンロードしてご活用いただけます。申請等の必要はございません。

(注)協力店舗　公益社団法人神奈川県食品衛生協会加盟店　約6,000店舗

みんなでおいしく「食べきり」作戦！とは

• 適量注文
• 「食べきり」の声かけ
• 最後に作ろう「食べきり」タイム

を呼びかけるものです。

ポスターのダウンロード

たべのこし0(ゼロ)で ごちそうさま	のこすのって もったいないね	みんなでおいしく たべきり作戦
A4、A3、A2サイズに対応	A4、A3、A2サイズに対応	A4、A3、A2サイズに対応
A4版：ダウンロード（PDF：496KB） A3版：ダウンロード（PDF：516KB） A2版：ダウンロード（PDF：554KB）	A4版：ダウンロード（PDF：634KB） A3版：ダウンロード（PDF：756KB） A2版：ダウンロード（PDF：956KB）	A4版：ダウンロード（PDF：135KB） A3版：ダウンロード（PDF：181KB） A2版：ダウンロード（PDF：270KB）

活用事例のご紹介

啓発資材の活用事例について、ご報告いただいたものをご紹介します。

【秦野手打そば　砂場】

 

 

関連した取組のご紹介

国の取組

• 「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン（環境省,消費者庁,農林水産省）
• 「食べきり」ガイド（消費者庁・農林水産省・環境省）（PDF：1,518KB）

このページの所管所属は環境農政局 環境部資源循環推進課です。