おさかな図鑑（マサバ）

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分布、生態

　春に伊豆諸島海域で産卵し、夏～秋には三陸～道東沖へ移動します。
　神奈川県沿岸（相模湾、東京湾）で漁獲されるマサバは親魚が主体で、5月以降にみられます。

神奈川県の漁獲方法

• 定置網（大きな網を海中に設置し、魚が自然に入網するのを待つ漁法）
• 一本釣り（釣り竿で釣る漁法）
• たもすくい（光やまき餌で海面に魚を集め、たも網ですくいあげていく漁法）

神奈川県の漁獲状況

　日本全体のマサバの資源は増加しているにも関わらず、神奈川県沿岸では2008年以降減少傾向にあります。

水産技術センターの取組

　神奈川県の重要な水産資源として、市場でサンプルを仕入れ、魚体の測定などを行う資源調査を実施しています。また、一本釣りとたもすくい漁の漁模様の予測も実施しており、年に3回、水産技術センターのホームページで公表しています。

豆知識など

　マサバは、ゴマサバと比べて体高が高く、縦断面の切り身が楕円形であることから、ヒラサバとも呼ばれています。下の写真のうち上がマサバで、下がゴマサバです。
　東京湾内で育つものは脂乗りが良く、特に松輪漁港で水揚げされるマサバは「松輪さば」としてブランド化されています。また、マサバの旬は、1～3月（寒サバ）と9～10月（秋サバ）です。

写真；　マサバ（上）とゴマサバ（下）

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