更新日:2023年12月6日
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神奈川県で獲れる代表的な魚、キンメダイのレシピについて
キンメダイ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1尾
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
コンブ(5cm角)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
さやえんどう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚
塩・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
片栗粉・・・・・・・小さじ2
あっさりした上品な味ですよ。
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