更新日:2023年12月6日
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神奈川県で獲れる代表的な魚、カレイのレシピについて
(4人分) マコガレイ・・・・・・・・・・・・・・・・・4尾
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A 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・中1個 にんじん・・・・・・・・・・・中1本 タケノコ・・・・・・・・・・・小1本 さやえんどう・・・・・・・・・5本 生しいたけ・・・・・・・・・・・4枚 |
B 片栗粉・砂糖・・・各大さじ2 みりん・酢・・・・・各大さじ2 だし汁・・・・・・・・・・2分の1カップ 塩・しょう油・酒・・・・・少々 揚げ油・ブロッコリー・ミニトマト
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