食中毒の発生について

1　概要　

令和8年2月20日(金曜日)、伊勢原市内の飲食店を利用した人から「2月18日(水曜日)に飲食店で食事をしたところ、複数名が下痢、腹痛等の症状を呈している。」旨の連絡が平塚保健福祉事務所秦野センターにありました。
当センターが調査を行った結果、2月18日(水曜日)及び2月19日(木曜日)にこの飲食店を利用した複数の人が同様の症状を呈していることが判明し、次の理由から、本日、この飲食店が提供した食事を原因とする食中毒と決定しました。

• 食中毒様症状を呈している人の共通の食事がこの飲食店が提供した食事だけであること
• 患者の症状が共通していること
• 患者10名及び調理従事者2名の便からノロウイルスが検出されたこと
• 患者の症状及び潜伏期間がノロウイルスによるものと一致すること
• 患者を診察した医師から食中毒の届出があったこと

2　発症状況

摂食者数	19名(男性:4名、女性:15名)(調査中)
患者数	14名(男性:3名、女性:11名)(調査中)
入院者数	0名(入院者はおらず、快方に向かっています。)
初発日時	令和8年2月19日(木曜日)　22時00分頃(調査中)
主な症状	吐き気、嘔吐、下痢等

3　原因施設

名称	天(てん)
営業者	庄司 歴人(しょうじ れきと)
業種	飲食店営業
所在地	神奈川県伊勢原市伊勢原1-11-22 2F

4　原因と措置

原因食品	調査中 2月18日(水曜日)に提供された主なメニュー カニ玉、刺身(マグロ、ホタテ、ホッキ貝等)、よせ鍋(白菜、鶏肉等)、月見つくね、鴨マリネ等 2月19日(木曜日)に提供された主なメニュー カルパッチョのサラダ、刺身(マグロ、ホタテ、ホッキ貝等)、天ぷら(なす、まいたけ等)、豚肉の生姜焼き等
病因物質	ノロウイルス
措置	原因施設に対して、3月2日(月曜日)から営業禁止 (なお、同施設は2月28日(土曜日)から営業を自粛しています。)

5　検査状況(3月2日(月曜日)13時現在)

患者便	ノロウイルス10検体(10検体ノロウイルスG2陽性)(注記) 細菌4検体(4検体陰性)
従事者便	ノロウイルス5検体(2検体ノロウイルスG2陽性、3検体陰性)(注記) 細菌3検体(3検体陰性)
施設の拭き取り	ノロウイルス5検体(5検体陰性) 細菌5検体(5検体陰性)

(注記) 「ノロウイルスG2陽性」の数字の正しい表記はローマ数字です。

神奈川県の食中毒発生状況（本日発表の1件を含まない）

	件　数	患　者　数	死　者　数
令和8年1月1日から3月1日	20件	295名	0名
令和7年同期	23件	259名	0名
令和7年（1月から12月）	91件	1,272名	0名

県民の皆さんへ

問合せ先

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