食中毒の発生について

1　概要　

令和7年9月4日(木曜日)、海老名市内の飲食店を利用した人から「9月2日(火曜日)に飲食店で食事をしたところ、複数名が吐き気、下痢、発熱等の症状を呈した。」旨の連絡が厚木保健福祉事務所にありました。
当保健福祉事務所が調査を行ったところ、9月1日(月曜日)から9月3日(水曜日)にこの飲食店を利用した複数の利用者が同様の症状を呈していることが判明し、次の理由から、本日、この飲食店が提供した食事を原因とする食中毒と決定しました。

• 食中毒様症状を呈している人の共通の食事がこの飲食店が提供した食事だけであること
• 患者の症状が共通していること
• 患者4名及び調理従事者1名の便からノロウイルスが検出されたこと
• 患者の症状及び潜伏期間がノロウイルスによるものと一致すること
• 患者を診察した医師から食中毒の届出があったこと

2　発症状況

摂食者数	10名(男性:6名、女性:4名)(調査中)
患者数	10名(男性:6名、女性:4名)(調査中)
入院者数	0名(入院者はおらず、快方に向かっています。)
初発日時	令和7年9月2日(火曜日)　18時00分頃(調査中)
主な症状	嘔吐、下痢、腹痛等

3　原因施設

名称	大衆酒場 手羽先特急
営業者	株式会社エムエスエンタープライズ 代表取締役 菅沼 正平（すがぬま　まさひら）
業種	飲食店営業
所在地	神奈川県海老名市めぐみ町2-1ビナガーデンズテラス2F VB03区画

4　原因と措置

原因食品	調査中 9月1日(月曜日)から3日(水曜日)に提供された主なメニュー お通し(カレー味のポテトサラダ)、手羽先唐揚げ、炙りしめさば、炙り明太子等
病因物質	ノロウイルス
措置	原因施設に対して、9月11日(木曜日)から営業禁止 (なお、同施設は、9月10日(水曜日)から営業を自粛しています。)

5　検査状況(9月11日(木曜日)10時現在)

患者便	ノロウイルス4検体（4検体ノロウイルスGⅡ陽性）
従事者便	ノロウイルス1検体（1検体ノロウイルスGⅡ陽性）

神奈川県の食中毒発生状況（本日発表の1件を含まない）

	件　数	患　者　数	死　者　数
令和7年1月1日から9月10日	64件	731名	0名
令和6年同期	66件	741名	0名
令和6年（1月から12月）	84件	951名	0名

県民の皆さんへ

問合せ先

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