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更新日：2026年7月9日
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食品関連事業者の自主的な取組の紹介
食品関連事業者の自主的な取組の紹介
このページでは、食品関連事業者自らが行う食の安全・安心の確保に向けた取組みや、食品表示に関する自主的な取組み（表示の義務付けがされていない事項）などの情報をご紹介しています。
工場見学の実施状況やお申し込み方法については、各事業者のホームページで最新の情報をご確認ください。
をクリックすると各社のホームページへ移動します。（外部サイト）
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事業所名 「株式会社」等を除いた事業所名の50音順で掲載しています |
工場見学や製造工程の紹介 |
食品表示に関する自主的な取組み |
食品表示に関する自主的な取組に関する情報の概要 |
その他の情報
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味の素株式会社 川崎工場 |
○ | ○ |
問い合わせが多い分かりにくい原材料について、理解しやすいように表示しています。 |
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| 株式会社オギノパン | ○ | |||
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神奈川食肉 センター |
○ | |||
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キリンビバレッジ株式会社 湘南工場 |
○ | ○ |
カフェイン等の表示義務がない項目についても情報提供しています。 |
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キリンビール 株式会社 横浜工場 ビアビレッジ） |
○ | ○ |
特定原材料については表示義務のない酒類についても表示しています。 |
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株式会社崎陽軒 横浜工場 |
○ | |||
| ケンコーマヨネーズ株式会社 | ○ | |||
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サントリープロダクツ株式会社 神奈川綾瀬工場 |
〇 |
カフェイン等の表示義務がない項目についても情報提供しています。 |
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| 敷島製パン株式会社パスコ湘南工場 | ○ |
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臭素酸カリウム不使用・トランス脂肪酸低減に取り組んでいます。 |
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鈴廣かまぼこ 株式会社 |
○ | |||
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株式会社東華軒 本社工場 |
○ | |||
| 東洋水産株式会社 相模工場 | ○ | |||
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日清オイリオ 横浜磯子事業場 |
○ | |||
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株式会社 ピックルスコーポレーション |
○ |
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株式会社不二家 秦野工場 |
○ | |||
| 森永製菓株式会社 鶴見工場 | ○ | |||
| 雪印メグミルク株式会社 海老名工場 | ○ | 〇 |
牛乳等の製造日付検索システム「けんさく君」をHPに公開しています。
商品の賞味期間について HPで情報提供しています。 |
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| ユーコープ事業連合 森の里要冷セットセンター | ○ | |||
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横浜森永乳業 株式会社 |
○ |
このページに関するお問い合わせ先
食品衛生グループ
電話 045-210-4940
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。