平塚中等教育学校での給食試行事業における異物の混入について

1 概要

平塚中等教育学校において、6月16日から20日にかけて、給食導入の検討のためにデリバリー方式による試行事業を行っていたところ、6月20日（金曜日）、1名の生徒の給食に異物（ビニール片）が混入していることが確認されました。

• 異物（ビニール片）が混入した給食を喫食していた生徒には、健康状態の確認を行いました。
• 帰りのホームルームで、給食を喫食した生徒全員に説明し、健康観察を実施しました。
• 現時点で、体調不良等の報告はありません。

2 混入物について

調理段階において、献立の三色ポテト（ジャガイモ・豆・コーン・ベーコンが入った副菜）の材料として使用した、ベーコン又はコーンの包装の欠片が混入したものと考えられます。

3 今後の対応について

引き続き、生徒の健康状態について、観察していただくよう、保護者に連絡しました。 また、6月23日から27日にかけて、県立相模原中等教育学校において、同様に試行事業を行う予定ですが、事業者に再発防止の徹底を指示し、安全の確保に努めてまいります。

 

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