ホーム > 電子県庁・県政運営・県勢 > 県土・まちづくり > 都市計画・地域発展 > 開成町編
更新日：2024年5月14日
ここから本文です。
開成町編
「我がまちツマミde乾杯宣言」の開成町の紹介ページです。
開成町
開成町のご紹介
開成町は、県西部の足柄平野の中央に位置し、総面積6.55キロ平方メートルと県内で一番面積が小さい町です。
町の東には酒匂川が流れ、西には箱根外輪山、南には相模湾、北には丹沢山塊を望むなど、自然に恵まれたなだらかな平坦地です。
東京や横浜からもほど近く、自然と都市機能をあわせもった「田舎モダン」な町です。
紹介する酒類とツマミ
地酒「酒田錦」（瀬戸酒造店）
瀬戸酒造店のある一帯は、かつては酒田村と呼ばれていた通り、酒米の栽培が盛んな地域でした。そんな開成町をはじめとした足柄平野のお米と、かつて酒蔵に根付いていた酵母を受け継ぎ、幕末から続く瀬戸酒造店の代表銘柄を復刻しました。
ツマミ「足柄牛コリコリ焼き」
足柄茶を食べて足柄平野で育った「足柄牛」のトモバラを使用し、コリコリとした歯ごたえのある食感が楽しめます。お店によって、甘辛ダレや塩ダレなど様々な味のコリコリ焼きを食べることができます。
配信動画
こちらからご覧ください！
※画像をクリックすると我がまちツマミde乾杯宣言 開成町編（かなチャンTV）へリンクします
（別ウィンドウで開きます）
開成町でいわゆる「乾杯条例」が公布されました！
平成30年12月11日に、開成町で「開成町地元飲料の普及促進に関する条例」が公布されました。
この条例は、日本酒、ビール、焼酎といった酒類を含む、開成町産の原材料を使用して生産された地元飲料による乾杯の習慣を広めることで、地元飲料の普及と促進を図るものです。また、関連産業の発展や、町民の郷土愛を育むことにより、地域の発展を目指しています。
これらの趣旨を持つ条例は「乾杯条例」と呼ばれており、県西地域では大井町、松田町に続き３例目です。
条例の原文はこちらをご覧ください。（開成町のホームページへ）
関連リンク
動画で紹介している酒類とツマミについて
- 瀬戸酒造店（瀬戸酒造店のページへ）
実際にお召し上がりいただけるお店や場所について
町内居酒屋さんで召し上がれますので、ぜひ検索してみてください。
お問い合せ先
- このページでご案内している開成町の情報について
開成町 まちづくり部 産業振興課
電話番号：0465-84-0317（直通）
- 「我がまちツマミde乾杯宣言」事業について
神奈川県 政策局 自治振興部 地域政策課 地域活性化グループ
このページに関するお問い合わせ先
このページの所管所属は政策局 自治振興部地域政策課です。