ホーム > 産業・働く > 業種別情報 > 水産業 > センターが提供する情報 > おさかな図鑑(マイワシ)
更新日:2019年12月3日
ここから本文です。
おさかな図鑑(マイワシ)
イワシ類の中では最も漁獲量が多く、大衆魚の代表のひとつです。神奈川県では、マイワシは、主に定置網とまき網で漁獲されています。鮮魚として食卓に上るほか、加工用、餌用と利用範囲も広く、重要な水産物となっています。 春の産卵を終えた成魚は、餌を求めて沿岸へ回遊し、5-7月頃イワシ漁の最盛期を迎えます。 |
Copyright(C)神奈川県水産技術センター
このページの所管所属は 水産技術センターです。