かながわの食の安全・安心

掲載日:2017年11月17日
ようこそ「かながわの食の安全・安心」のホームページへ

このページは、県民の皆様が安心して食生活がおくれるよう、食の安全に関する様々な情報提供を行っている神奈川県のホームページです。

県では、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、公衆衛生の向上を図るため、保健福祉局生活衛生部生活衛生課、保健福祉事務所(各センターを含む)、衛生研究所、食肉衛生検査所等の関係機関が協力して、食品営業関係施設に対する許認可・監視指導施設・食品等の検査などの食品衛生業務を行っています。
なお、保健所設置市である横浜市、川崎市、相模原市、横須賀市、藤沢市及び茅ヶ崎市(寒川町を含む)では、各自治体が食品衛生に関する業務を行っています。             

お知らせ

【締め切り】神奈川県食の安全・安心審議会の委員を公募を締め切りました。

【参加者募集中】平成29年度第3回かながわ食の安全・安心キャラバン

【参加者募集中】平成29年度第8回かながわ食の安全・安心基礎講座

 

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緊急情報・各種試験に関すること

緊急情報 食の安全性について緊急度の高い情報を掲載しています。

記者発表資料 生活衛生課が行った記者発表情報を掲載しています。

資格取得・試験案内 調理師、製菓衛生師、ふぐ包丁師の資格や試験についての情報を掲載しています。

食の安全・安心に関すること

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このページの所管所属は 保健福祉局 生活衛生部 生活衛生課 です。

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県の重点施策
  • ヘルスケア・ニューフロンティア/国家戦略特区
  • 京浜臨海部ライフイノベーション国際戦略総合特区(特設サイトへ)
  • さがみロボット産業特区
  • 健康寿命日本一をめざして
  • かながわスマートエネルギー計画