神奈川県名菓展 菓子コンクールについて
掲載日:2020年5月20日
神奈川県名菓展 菓子コンクールについて
県と菓子業界及び(公社)神奈川県観光協会で構成される神奈川県名菓展会では、味・デザイン・技術などが優れたお菓子を募集し、その中から特に優れた作品を表彰する「神奈川県名菓展 菓子コンクール」を2年に1度開催しています。
この菓子コンクールは、第1回目が昭和36年に実施され、令和元年で29回目を迎える大変伝統のあるコンクールです。
また、この菓子コンクールで各賞を受賞した菓子については、百貨店などへの販売促進活動に取り組んでいくほか、コンクールで最優秀賞または優秀賞を受賞した菓子は、「神奈川県指定銘菓」の指定を受けることを申請することができます。
第29回神奈川県名菓展菓子コンクール結果発表
第29回神奈川県名菓展会(※)では、神奈川県内の魅力ある名菓を発掘するため、2年に1度開催している「神奈川県名菓展菓子コンクール」を令和元年11月21日に実施しました。
その結果、一般公募による応募作品の中から、「観光みやげ品の部」で菓子工房青い空の「柑橘娘」が最優秀賞を受賞しました。
※…神奈川県、神奈川県銘菓共励会、神奈川県菓子工業組合、(一社)神奈川県洋菓子協会、神奈川県パン協同組合連合会、(公社)神奈川県観光協会により構成しています。
1 受賞作品
(1)一般名菓の部
受賞区分 | 作品名 | 商号・会社名 |
最優秀賞 | 該当なし | 該当なし |
優秀賞 | はだのだっくわーず | スイーツガーデンサクララ |
優秀賞 | 市松手毬 | 株式会社手毬 |
技術賞 | はだの桜KANTEN | MaySea‘s(MandJ株式会社) |
その他、奨励賞が5品あります。
(2)観光みやげ品の部
受賞区分 | 作品名 | 商号・会社名 |
最優秀賞 | 柑橘娘 | 菓子工房青い空 |
優秀賞 | 横濱レンガ通り | 株式会社ウイッシュボン |
優秀賞 | 片浦レモンの生ようかん | 有限会社伊勢屋 |
技術賞 | 横須賀フィナンシェ~横須賀黄金伝説~ | 横須賀シフォン |
その他、奨励賞が5品あります。
※受賞された各作品の詳細は、別紙を御参照ください。 別紙(PDF:324KB)
(参考)これまでの受賞作品
第21回から第28回までの菓子コンクールの受賞作品の一覧は次のとおりです。