神奈川県名菓展 菓子コンクールについて

掲載日:2020年5月20日

神奈川県名菓展 菓子コンクールについて

 県と菓子業界及び(公社)神奈川県観光協会で構成される神奈川県名菓展会では、味・デザイン・技術などが優れたお菓子を募集し、その中から特に優れた作品を表彰する「神奈川県名菓展 菓子コンクール」を2年に1度開催しています。

 この菓子コンクールは、第1回目が昭和36年に実施され、令和元年で29回目を迎える大変伝統のあるコンクールです。

 また、この菓子コンクールで各賞を受賞した菓子については、百貨店などへの販売促進活動に取り組んでいくほか、コンクールで最優秀賞または優秀賞を受賞した菓子は、「神奈川県指定銘菓」の指定を受けることを申請することができます。

 

第29回神奈川県名菓展菓子コンクール結果発表

第29回神奈川県名菓展会(※)では、神奈川県内の魅力ある名菓を発掘するため、2年に1度開催している「神奈川県名菓展菓子コンクール」を令和元年11月21日に実施しました。

その結果、一般公募による応募作品の中から、「観光みやげ品の部」で菓子工房青い空の「柑橘娘」が最優秀賞を受賞しました。

※…神奈川県、神奈川県銘菓共励会、神奈川県菓子工業組合、(一社)神奈川県洋菓子協会、神奈川県パン協同組合連合会、(公社)神奈川県観光協会により構成しています。

1 受賞作品

(1)一般名菓の部

 

受賞区分 作品名 商号・会社名
最優秀賞 該当なし 該当なし
優秀賞 はだのだっくわーず スイーツガーデンサクララ
優秀賞 市松手毬 株式会社手毬
技術賞 はだの桜KANTEN MaySea‘s(MandJ株式会社)

 

その他、奨励賞が5品あります。

(2)観光みやげ品の部

 

受賞区分 作品名 商号・会社名
最優秀賞 柑橘娘 菓子工房青い空
優秀賞 横濱レンガ通り 株式会社ウイッシュボン
優秀賞 片浦レモンの生ようかん 有限会社伊勢屋
技術賞 横須賀フィナンシェ~横須賀黄金伝説~ 横須賀シフォン

 

その他、奨励賞が5品あります。

※受賞された各作品の詳細は、別紙を御参照ください。 別紙(PDF:324KB)

 

(参考)これまでの受賞作品

第21回から第28回までの菓子コンクールの受賞作品の一覧は次のとおりです。

※受賞作品一覧(PDF:126KB)

 

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本文ここまで
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