かながわ畜産フードコレクション2017を開催しました!
たくさんの方々のご来場ありがとうございました!
神奈川県には、県産の畜産物から作られた、おいしい畜産フードがたくさんあります。そんなおいしい畜産フードを、多くの皆様にイベントに「来て、見て、食べて、知って」いただくことを目的に、横浜赤レンガ倉庫にて、「かながわ畜産フードコレクション2017」を開催しました。当日は、天候も良く、約18,500人もの来場があり、会場内は、美味しい食と笑顔あふれる一日となりました。ご来場ありがとうございました。
- 日時 平成29年11月19日(日曜日) 10時から15時まで
- 場所 横浜赤レンガ倉庫 (横浜市中区新港1-1-2)
- 交通 みなとみらい線「馬車道駅」、「日本大通駅」どちらも徒歩約6分
- 主催 かながわ畜産ブランド推進協議会
ちらし(おもて) [PDFファイル/354KB]ちらし(うら) [PDFファイル/274KB]
かながわの畜産フード食べくらべ
高座豚カレー 足柄牛スジ串
やまゆりポークフランクフルト やまゆりポークカルビ丼
かながわ鶏カレー はちみつ
名称 | 販売品名 | |
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牛肉 |
神奈川県食肉消費対策協議会 | 生粋かながわ牛焼肉販売 |
神奈川県食肉事業協同組合連合会 | 牛豚モツ煮込、豚モツ煮込 | |
中川食肉(株) | 相州牛串焼、相州牛ステーキ焼、 自家製コロッケメンチパン、相州牛モツ煮、 相州牛ゴロゴロカレー、生ビール等飲料 |
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(株)門屋食肉商事 | 足柄牛串、足柄牛肉包み | |
ちがさき牛 | ちがさき牛コロッケ、ちがさき牛カレー | |
豚肉 |
高座豚研究会 | 高座豚モツ煮込、高座豚フランク、 高座豚レトルトカレー、高座豚カレーライス |
やまゆりポークJA全農かながわ | やまゆりポークフランクフルト | |
横浜食品循環型はまぽーく出荷グループ | はまぽーく肉まん、はまぽーくシュウマイ | |
(株)高座豚手造りハム | ミックスグリル、各種ウインナー、各種ハム | |
清川恵水ポーク | 清川恵水ポークスペアリブ、 清川恵水ポーク焼肉試食 |
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養豚農家直売所うすいファーム | あつぎ豚臼井のとん漬スペアリブ、 あつぎ豚モツ味噌煮込 |
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かながわ夢ポーク推進協議会 | かながわ夢ポークメンチカツ | |
鶏肉 |
ヒンジス | 地産地消カレー、かながわ鶏の焼肉試食、 かながわ鶏のスープ、生ビール |
鶏 |
神奈川中央養鶏農業協同組合 | プリン、ロールケーキ、マドレーヌ、 お米たまご(鶏卵)、クレタマ(鶏卵)、 ザ・かながわ(鶏卵) |
(一社)神奈川県畜産会養鶏部会 | 鶏卵(チャリティたまごくじ) | |
乳 |
オーガスタミルクファーム | オリジナルソフトジェラート |
横濱アイス工房 | ジェラートアイス | |
伊勢原産牛乳プロジェクト | いせはら地ミルク(牛乳) | |
蜂蜜 |
神奈川県養蜂組合 | はちみつ、蜜ろう |
その他 |
California diner PLAYERS | やまゆりポークの豚バラカルビ丼、 やまゆりポークのおつまみ豚カルビ、 生ビール等飲料 |
神奈川県立相原高等学校 | レトルトカレー、クッキー、マドレーヌ | |
神奈川県牛乳普及協会 | 骨密度測定 | |
(協賛企業) 日本農産工業(株) | ヨード卵光たまごスープ、 ヨード卵光マヨネーズ |
ステージイベント
♪10時
オープニングイベント
昨年に引続き、今年も吉本の芸人「アホマイルド坂本」さんに司会進行をお願い
することから、「1日畜コレ大使」として、任命式を行いました。
♪11時、13時
豚肉の部位食べくらべ選手権!
普段何気なく食べている豚肉も、部位によって味や食感が違います。ヒレ・モモ
ロースの三種類を食べくらべてもらい、違いを改めて感じてもらいました。
♪11時、13時
県立中央農業高等学校和太鼓部による演奏
畜産学科のある中央農業高校の和太鼓部による演奏を行いました。迫力ある
和太鼓の音が会場に響いていました。
♪12時45分
いせはら地ミルクの開発秘話!
11月15日に発売されたばかりの、伊勢原市内で絞られた生乳だけで作った
牛乳が開発されるまでの経緯や苦労話を生産者等からお話してもらいました。
家畜の展示
普段はあまり見ることのない家畜を間近でご覧いただきました。
パネルによる神奈川県の畜産に関する展示
神奈川県の畜産に関するパネル展示を行いました。(肉牛、乳牛、豚、鶏に関するパネル)
その他
- 神奈川県の食育マスコット「かなふぅ」とぶたちゃんも遊びに来ました。