齋藤 菜々子

掲載日:2020年6月2日

プロフィール

■名前 齋藤 菜々子 (さいとう ななこ)
■肩書 料理家/国際中医薬膳師
■Instagram
https://www.instagram.com/nanako.yakuzen/?hl=ja

 

 アンバサダーの写真

 

料理家のアシスタントを務め独立。日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び国際中医薬膳師を取得。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使ったつくりやすいレシピにこだわり、家庭で毎日実践できる薬膳を提案している。雑誌・企業へのレシピ提供、webコラム連載、イベント出演など活動中。都内にて料理教室を主宰。

 

ひとこと

大好きな地元の神奈川県に食や薬膳の知恵でME-BYOスタイルを発信できればと思います。よろしくお願いいたします。

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