アイスクリーム類の成分規格違反について

　厚木保健福祉事務所において、○○○○○（アイスクリーム類製造業）が7月24日(日曜日)に製造した「○○○○○」を、7月25日（月曜日）に抜き取り検査したところ、本日、成分規格違反が判明したため、同保健福祉事務所は、当該製造業者に対し当該品の販売禁止及び回収を命じました。

1　違反食品の内容
　商品名　○○○○○
　食品分類　アイスミルク
　包装形態　紙容器入り（100ml）

2　違反食品の製造者
　製造者　○○○○○
　製造所所在地　神奈川県愛甲郡清川村○○○○○
　製造所名称　○○○○○

3　違反の内容
　違反条項　食品衛生法第13条第2項（アイスミルクの成分規格）
　成分規格違反の内容　大腸菌群　陽性
　検査機関　神奈川県衛生研究所

4　措置
　本日、製造者に対して当該品の販売禁止及び回収を命じました。

5　その他
　現在までに厚木保健福祉事務所及び製造所に健康被害の届出はありません。

本件については、健康医療局生活衛生部生活衛生課の内規に基づき、修正している箇所がありますので、記者発表当時の内容をお知りになりたい方は、問合せ先までご連絡ください。

このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。