平成29年度食品衛生夏期総点検実施結果

神奈川県では、平成29年7月1日から8月31日までの間、食品衛生夏期総点検を実施しました。
期間中は、清涼飲料水等の食品製造工場、大規模な飲食店、スーパーマーケット等で施設の衛生状態、表示の点検等の監視指導等を行いました。
ここでは、その結果についてお知らせいたします。
営業施設への立入り施設数は、延べ13,808施設（横浜市、川崎市、相模原市、横須賀市、藤沢市、茅ケ崎市及び寒川町を除く）でした。
食品等の検査検体数は905検体、そのうち違反は1件（規格基準違反1件）でした。