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更新日：2020年6月11日
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2019年度第1回かながわ食の安全・安心基礎講座
2019年度第1回かながわ食の安全・安心基礎講座の記録です。
テーマ：「健康食品と食物アレルギーについて」
日時：令和元年6月21日（金曜日） 10時から11時40分
場所：大磯町保健センター
内容：講義
講義（1）
「健康食品と付き合ううえでの注意点について」
神奈川県衛生研究所理化学部 岩橋 孝祐
講義資料に沿って、健康食品と付き合ううえでの注意点について講義がありました。
講義資料はこちら（PDF：1,383KB）
講義（2）
「食物アレルギーについて」
神奈川県衛生研究所理化学部 田所 哲
食物アレルギー及び衛生研究所での業務内容について講義がありました。
講義資料はこちら（PDF：1,729KB）
質疑応答
質疑応答の内容はこちら（PDF：51KB）
アンケート
アンケートの結果はこちら（PDF：240KB）
このページに関するお問い合わせ先
食品衛生グループ
電話 045-210-4940
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。