「未病を治す」食生活を実践できる「未病いやしの里 里の宿・レストラン」を募集します!

掲載日:2015年5月25日
平成27年5月25日
記者発表資料
(小田原記者クラブ同時発表)

 県では、平成26年度に「未病を治す」食生活を普及するため「未病チェックシートを活用したモデル事業」を実施しました。このたび、この結果を踏まえ、「未病を治す」食生活の実践に協力していただくレストラン・宿泊施設等を募集します。

 1 実施内容

・ 県が専門家の監修を受けて作成した「薬膳レシピ作成マニュアル」に沿って作成した料理を提供するレストラン、宿泊施設等を募集し「未病いやしの里 里の宿・レストラン」として認定します。

・ 認定施設は、料理の提供方法を選択していただきます。

・ 認定施設を「未病を治す」食生活を実践できる「未病いやしの里 里の宿・レストラン」として、県のホームページやパンフレット等で広く紹介します。

      料理        料理

       四季の薬膳料理(イメージ)       証に応じた薬膳料理(イメージ)  

       ※ 自分の体質、体調などを漢方の考え方で評価したもの。 (募集要領参照)

 2 応募方法

  募集要領等を参照の上、次の提出先まで必要書類を郵送で提出してください。なお、募集要領等はホームページ(http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f530073/p842897.html)から入手できます。

  ※募集の締切はありません(随時募集します)。但し、初回の認定施設として、実施していただくためには、平成27年6月30日までに応募していただくことが必要です。

(提出先) 〒231-8588(住所省略可)

      神奈川県政策局自治振興部地域政策課 県西地域活性化グループ 宛

 

 【添付資料】未病いやしの里 里の宿・レストラン募集要領 [PDFファイル/88KB]

(問い合わせ先)
 神奈川県政策局自治振興部地域政策課
  • 課長代理
  • 有泉
  • 電話 045-210-3253
  • 県西地域活性化グループ
  • 菅原
  • 電話 045-210-3275

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神奈川県

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