「ムスリムフレンドリー・レストラン・ガイドブック神奈川」(英語版)

掲載日:2016年7月14日
平成28年7月14日
記者発表資料

「ムスリムフレンドリー・レストラン・ガイドブック神奈川」(英語版)

県内及び東京都内の主な観光案内所、羽田空港などで配布します!!

-ムスリム接遇人材育成プログラム事業- 【神奈川県・慶應義塾大学SFC研究所 共同制作】

日本を訪れる外国人観光客の数は、近年増加の一途を遂げており、今後、マレーシアやインドネシアからのムスリム(イスラーム教徒)観光客の増加も見込まれます。

ムスリム観光客は、日々の礼拝や特定の食品の忌避など、信仰上の理由から特別な配慮が求められることがあります。

そこで、神奈川県は慶應義塾大学SFC研究所イスラーム研究・ラボと協働し、「ムスリム接遇人材育成プログラム事業」を平成27年度から2ヵ年にわたって実施しております。

この取組の一環として、県内のムスリムフレンドリー・レストラン(※)を紹介する英語冊子を作成したので、県内や東京都内の主な観光案内所、羽田空港などに配架するほか、海外で行われる観光展で、ムスリム観光客誘致のために配布します。

レストランガイド

1 名  称 MUSLIM FRIENDLY RESTAURANT GUIDEBOOK KANAGAWA

2 特  徴 ・ ムスリム観光客に心のこもったおもてなしをしたいという県内の飲食店情報を掲載
 ・ 掲載店は、和食、洋食、エスニック料理やラーメン、蕎麦店など29店
 ・ より多くの方がお読みいただけるよう、言語は英語で作成
 ・ ハラール肉の有無や礼拝の可否などの情報をアイコンで表示

3 制  作 神奈川県及び慶應義塾大学SFC研究所イスラーム研究・ラボ

4 作成部数 5,000部

5 閲覧用URL http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/p1051701.html 
           (こちらのHPからもPDF版をご覧いただけます。)

6 配布場所 横浜駅/新横浜駅/桜木町駅観光案内所、鎌倉市観光協会観光総合案内所、藤沢市観光センター案内所、箱根町総合観光案内所、小田急外国人旅行センター(小田原駅/新宿駅)、JR EAST Travel Service Center(東京駅/新宿駅)、羽田空港6県市観光情報センター、慶應義塾大学湘南藤沢キャンパス学術研究支援担当等

※ ムスリムフレンドリー・レストランとは:ハラール認証取得の有無に関わらず、ムスリムのお客様を歓迎し、心のこもったおもてなしを準備しているレストランを意味しています。

(問合せ先)
神奈川県産業労働局観光部国際観光課
  • 課長 脇
  • 電話 045-210-4015
  • 海外プロモーショングループ 中尾
  • 電話 045-210-4046
神奈川県

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