「第9回かながわ食育フェスタ」を開催

掲載日:2016年6月6日
平成28年6月6日
記者発表資料

 県では、健康寿命延伸に向けた取組みの一環として、楽しみながら、体験を通して食育に触れていただくため、次のとおり、標記イベントを開催します。

1 テーマ

  食が変わる 未来が変わる
  ~「食」から始める未病対策~

2 日程

  開催日時 平成28年7月28日(木曜日) 10時から16時まで〈入場・参加すべて無料〉
  開催場所 横浜赤レンガ倉庫1号館(横浜市中区新港1-1-1)

3 内容

(1) 食育講演会(要事前申込)

11時から12時10分

柿沢氏

【テーマ】 美味しく食べて心も身体も元気に生きる!!~ローカーボや野菜スイーツのお話~
【講 師】 かながわ食の大使・柿沢 安耶 氏(野菜スイーツパティシエ)
【特 典】 参加者にはおみやげがあります。

14時から15時30分

食育講演会

【テーマ】 毎日のパンで学ぶ食育、かながわの「湘南小麦」
【講 師】 本杉 正和 氏(ムールアラムール・ブーランジェ 兼 ミルパワージャパン・創麦師)
      野口 智弘 氏(東京農業大学 教授)
      青沼 一彦 氏(「麦踏み塾」 塾長)

定員

 各350名(小学生以下は保護者同伴)

申込み(7月15日(金曜)17時必着)

 ・往復はがき
  希望講演名(両方でも可)、郵便番号、住所、代表者の氏名(フリガナ)、参加人数(必要席数)、電話番号を明記し、
  「〒231-8588 県健康増進課」あて送付
 ・電子申請
  「第9回かながわ食育フェスタ」のホームページから応募

(2) 自由参加プログラム

 食体験ゾーン(当日申込)

 「わくわく飾り切り教室」、「牛乳のお話と手作りバター体験」など、体験しながら「食」について学べるプログラム

 食育展示ゾーン(自由参加)

 「美味しく食べて夏バテ防止メニュー!」、「パクチーミックスを作ろう!」、「大豆の力」など、展示やゲームに参加しながら「食」について楽しく学べるプログラム

かながわの県産品即売ゾーン

  県産品や県産品加工食品などの展示即売会

4 主催等

主 催:神奈川県
協 賛:神奈川・食育をすすめる会
後 援:関東農政局、横浜市、川崎市、相模原市

(問合せ先)
 神奈川県保健福祉局保健医療部健康増進課
  課長          鈴木   電話(045)210-4770
    健康づくりグループ    吉野   電話(045)210-4784
神奈川県

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