かながわ歴旅-神奈川を知る15の歴史物語

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豊島屋 本店としまやほんてん

横須賀・三浦地域 グルメ・お土産

鎌倉名物の鳩サブレ―をつくる豊島屋は明治27(1894)年に創業しました。当時、鎌倉にあった海濱院に滞在していた外国人からもらったビスケットを参考に、試作を重ね完成したのが鳩サブレ―です。鶴岡八幡宮を崇敬していた初代は、本殿の掲額の八の字が鳩の抱き合わせであり、境内にいる鳩が子ども達に親しまれているところから、鳩をモチーフに何かを創ろうと考えており、現在も売られている鳩サブレーは初代がその当時作った抜き型デザインが変わらず使用されています。本店2階ではそんな鳩サブレ―の歴史や由来について触れることができ、本店でしか購入できないお土産もならんでいます。

営業時間 9:00-19:00
■店休日/水曜不定期
見学所要時間 約15分
所在地 神奈川県鎌倉市小町2-11-19
アクセス 横浜横須賀道路朝比奈I.C.より約12分
お問合せ 0467-25-0810
webサイト https://www.hato.co.jp/
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