第28回神奈川県名菓展 菓子コンクール(結果)

掲載日:2018年2月20日

新しい魅力ある名菓が選ばれました!

 神奈川県内の魅力ある名菓を発掘するため、2年に1度開催されている「神奈川県名菓展 菓子コンクール」がこのほど行われ、一般公募による応募作品23品の中から、「一般名菓の部」で有限会社エリゼ光アンテルナショナルの「生たまご生プリン」が最優秀賞を受賞しました。

1 受賞作品

(1)一般名菓の部

受賞区分

作品名

商号・会社名

最優秀賞

生たまご生プリン 

有限会社エリゼ光アンテルナショナル

優秀賞

開港レシピのアップルパイ

株式会社三陽物産

ゴマ味噌香る芳醇チーズ

~山椒の辛味をピリッと利かせて~

有限会社ラメール洋菓子店

技術賞

珈琲カステラ

文明堂製菓株式会社

 その他、奨励賞が11品あります。

(2)観光みやげ品の部

受賞区分

作品名

商号・会社名

最優秀賞

該当なし

該当なし

優秀賞

ウインドサーフィンクッキー

横須賀ウインドブルー

有限会社カシュカシュ

技術賞

横浜三塔物語スティックケーキ

株式会社三陽物産

 その他、奨励賞が6品あります。

※受賞された各作品等の詳細は別紙を御参照ください。 ※別紙(PDF:441KB)

※最優秀賞及び優秀賞の受賞作品は、神奈川県銘菓の指定を申請する資格を有します。

2 表彰式 ※表彰式は終了しました

 日時 平成30年1月29日 13時30分から14時40分

 場所 ホテルメルパルク横浜2階 ヒスイ

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