第2回野菜がとれるおやつ・スイーツレシピコンテスト（春野菜編）最優秀作品等の商品化等について

 

1　レンブラントホテルにおける商品化について

（1）<最優秀賞>「丸ごとトマトのバスク風チーズケーキ」

　レシピ制作者　栢森真希さん

〇レンブラントホテル厚木　レストラン「カフェダイニング　パームツリー」にてバイキングメニューとして提供します。

　・提供期間：6月12日（土）～6月27日（日）※土日のみ提供

〇レンブラントホテル海老名　レストラン「アルエット」

〇レンブラントホテル東京町田　レストラン「カフェダイニング　パームツリー」

　・提供期間：7月3日（土）～7月31日（土）※土日のみ提供

　・提供方法：バイキングメニューとして提供

 

（2）<手軽賞>「涼しげ！トマトの2色ゼリー」

 

レシピ制作者　桐生道子さん

〇レンブラントデリカテッセンにて店舗販売いたします。

　・販売期間：6月12日（土）～6月27日（日）※土日のみ販売

　・販売価格：350円（税込）

2　地元JA農産物直売所ほかでの入賞4作品レシピの配布について

野菜がとれるおやつ・スイーツレシピコンテストで入賞した4作品については、地元JA農産物直売所ほかでレシピの配布を行います。

〇レシピ配布期間：令和3年6月12日（土）～

　なお、レシピは県央地域県政総合センターのHPでも御覧いただけます。

・レシピコンテストとは 県は、野菜の摂取量を高め、未病改善につなげるとともに、農産物の地産地消による地域振興を図る取組として、カゴメ株式会社、相模女子大学、株式会社レンブラントホテルマネジメント及び地元のJAなどと協力し、「野菜がとれるおやつ・スイーツレシピコンテスト」を実施しています。 https://www.pref.kanagawa.jp/docs/u5r/cnt/f550/20202yasaikekka.html

 

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