きのこの麹マリネピザ

掲載日:2020年7月16日

きのこの麹マリネピザ

市販のピザ生地やトルティーヤを使い、ご自宅でも簡単にできるピザをご紹介します。

トッピングに使うきのこは塩麹でマリネし、モッツァレラチーズも使うことで発行食品をバランスよく取り入れられます。

ピザの写真

材料 1枚分 分量
トマトソース 50g
きのこの麹マリネ 50g
ピザ生地(トルティーヤでも可) 1枚
モッツァレッラチーズ 1/2個
オリーブオイル 適量
コショウ 少々
 

作り方

  1. モッツァレラチーズは5㎜の厚さにスライスしておく
  2. ピザ生地にトマトソースを塗り、上にきのこの麹マリネをのせる
  3. モッツァレラチーズ半分を上にのせ、オリーブオイルを回しかける
  4. 260℃のオーブンに入れ、2分半ほど焼く

 

詳細は動画でチェック!

動画案内

 


レシピ提供

中島真知子さんの写真

ME-BYOスタイルアンバサダー
中島 真知子

ライフスタイル提案型サロンsimpure代表・ナチュラルビューティーアドバイザー

無理なダイエットから体を壊し、食べることの大切さを実感。自身の経験から、ナチュラルビューティーアドバイザーとして活動。セミナー、実習、トークイベント等で腸内環境を整える大切さを伝えている。

本文ここまで
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