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更新日：2021年1月13日
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おすすめメニューのレシピ紹介（じゃが芋のグラタン）
子育て中のお母さんの食生活を中心としたレシピ・健康情報
主食
主菜
副菜
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料理名 |
じゃが芋のグラタン |
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1人分栄養価 |
エネルギー 265kcal たんぱく質 16.3g 脂質 11.2g 塩分 1g 食物繊維 1.4g |
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料理時間 |
20分 |
おすすめポイント
ホワイトソースを使わずにグラタン風に！
| 食材 2人分 | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | 中2コ（200g） |
| ツナ缶 | 小1缶（80g) |
| とろけるチーズ | 2枚(40g) |
| 牛乳 | 1カップ |
| 塩 | 0.1g |
| こしょう | 少々 |
| ☆パン粉 | 大さじ2 |
| ☆バター | 小さじ1 |
幼児（3歳から5歳）は大人の1/2量を目安にしてください。
作り方
- じゃが芋の皮をむきスライサーで薄く切る
じゃが芋は色が変わるので炒める直前に切るように。また、じゃが芋のとろみを生かすため水につけないように - フライパンで☆バターを溶かしたら1をいれ軽く炒め、塩、こしょうをし
牛乳とツナを加えてさっと煮る - グラタン皿に2を盛り、とろけるチーズをのせ☆パン粉をふり、オーブントースターできれいな焼き色がつくまで焼く（15分位）
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