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更新日：2021年1月13日
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おすすめメニューのレシピ紹介（きゃべつのめんつゆ煮）
子育て中のお母さんの食生活を中心としたレシピ・健康情報
主食
主菜
副菜
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料理名 |
きゃべつのめんつゆ煮 |
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1人分栄養価 |
エネルギー 48kcal たんぱく質 2.1g 脂質 1.8g 塩分 0.6g 食物繊維 2.4g |
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料理時間 |
10分 |
おすすめポイント
残り野菜は何でもOK めんつゆとほんの少しのバターが決め手！
| 食材 2人分 | 分量 |
|---|---|
| きゃべつ | 葉3枚(180g) |
| えのき茸 | 1/2袋 |
| めんつゆ | 大さじ2 |
| バター | 小さじ1 |
幼児（3歳から5歳）は大人の1/2量を目安にしてください。
作り方
- きゃべつは芯を除き、食べやすい大きさに切り、えのき茸は軸を除き半分に切る
- フライパンにめんつゆ1を入れてふたをし、中火にかける
- 蒸気があがったら、しんなりするまで途中上下をかえしながら3、4分煮る
- 火を消し、バターを加えて混ぜる（電子レンジを利用してもよいです）
本文ここで終了
このページに関するお問い合わせ先
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