湘南ゴールドの摘果品を有効活用した新商品を「株式会社ちぼりスイーツファクトリー」から限定販売します!

掲載日:2019年4月2日
2019年04月02日
記者発表資料

神奈川オリジナルの柑橘「湘南ゴールド」の摘果品の果皮から作成したパウダーを利用した新商品の「湘南ゴールドのジェラート」が、洋菓子製造販売の「株式会社ちぼりスイーツファクトリー」から期間限定で販売されます。

概要

県では、「県西地域活性化プロジェクト」に基づく取組みとして、「県西地域の農産物を活用した未病を改善する商品開発実行委員会(※)」を立ち上げ、商品開発に取り組んでいます。この一環として、湘南ゴールドの果実の生育途中で間引きされる摘果品等を有効活用するため、その果皮等から製品への添加が容易なパウダーを作成しました。

このたび、当該事業と株式会社ちぼりスイーツファクトリーが連携し、期間限定で「湘南ゴールドのジェラート」を販売いたします。

商品名

湘南ゴールドのジェラート

販売価格

シングル411円(税込)、ダブル486円(税込)

販売開始日

平成31年4月6日(土曜日)

※販売終了 4月末を予定(原料が無くなり次第、終了予定)

販売場所

ちぼり湯河原スイーツファクトリー(湯河原町土肥1-15-4)

販売時間

10時00分から18時00分まで

 

※「県西地域の農産物を活用した未病を改善する商品開発実行委員会」

県西地域の農産物を活用した未病を改善する商品開発を通じて、農家の収入向上等を目的に事業を行っている産学連携の委員会で、横浜薬科大学、かながわ西湘農業協同組合、県で構成されています。

 

問合せ先

県西地域県政総合センター

企画調整部長 村上 0465-32-8903
企画調整課長 夏目