指定外添加物TBHQが検出された輸入食品について

掲載日:2018年9月13日
2018年09月13日
記者発表資料
(県政・厚木・大和記者クラブ同時発表)

 生活衛生課茅ケ崎駐在事務所において、8月30日(木曜日)に海老名市内の販売店から抜き取り検査を実施したところ、輸入食品「チリインオイル」からわが国では使用が認められていない食品添加物(TBHQ:t-ブチルヒドロキノン)が検出されたため、本日、販売店を所管する厚木保健福祉事務所は当該販売店の営業者に対し食品衛生法第10条違反として、当該食品の販売禁止を命じました。
 また、輸入者の営業所所在地を所管する横浜市健康福祉局健康安全部食品衛生課へ通報し、輸入者に対する調査及び指導を依頼しました。
 

1 違反品の内容

品名:チリインオイル
形態:びん(内容量200g)
原産国名:タイ
賞味期限:2020年4月19日
ロット番号:CRA100007/200418 01
数量:10個

2 輸入者

東京ヨーロッパ貿易株式会社
横浜市西区北幸2-9-30

3 違反内容

(1)違反条項
 食品衛生法第10条違反
(2)違反の内容
 指定外添加物であるTBHQ(t-ブチルヒドロキノン)を3μg/g検出
(3)検査機関
 神奈川県衛生研究所

4 措置

(1)当該食品の抜き取り検査を行った営業者に対し、販売禁止を命令
(2)輸入者の営業所所在地を所管する横浜市健康福祉局健康安全部食品衛生課に通報し、輸入者に対し、当該食品に関する調査及び指導を依頼


県民の皆さんへ

 TBHQは、わが国では食品添加物として認められていません。
 アメリカ、オーストラリア、中国、タイなどでは、油脂等の酸化防止剤として、使用が認められており、過剰に摂取しない限り健康に影響があるとは考えられませんが、当該食品を購入し、保管している場合には、食べずに購入した販売店に相談してください。

参考<TBHQの概要>

1 名称:TBHQ(t-ブチルヒドロキノン)

2 用途:酸化防止剤

3 毒性評価:ADI※ 0.7mg/kg・体重/日
※ADI 体重1kgあたりの1日許容摂取量
 人が生涯にわたり毎日摂取しても健康上の問題が生じない体重1kgあたりの量のこと。

【商品外観】

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【商品表示】

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【商品びん底 ロット等】Lot No:CRA100007/200418 01

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(問合せ先)

神奈川県厚木保健福祉事務所
食品衛生課長 河井 電話 046-224-1111 内線3255
食品衛生課 小沢 電話 046-224-1111 内線3256
神奈川県健康医療局生活衛生部生活衛生課
課長 加藤 電話 045-210-4930
茅ケ崎駐在事務所 林 電話 0467-83-1500