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更新日:2024年2月2日

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「しらす干(甘塩)」にふぐが混入していた件について

2024年01月19日
記者発表資料
(県政・横須賀市政記者クラブ・鎌倉市広報メディアセンター同時発表)

1月19日(金曜日)、横浜市民から、「鎌倉市内の鮮魚店で購入した「しらす干(甘塩)」の中にふぐのような魚が混入していた。」旨の電話が鎌倉保健福祉事務所三崎センターにありました。
この販売店では、本日から当該ロット品を自主回収しており、その旨を店頭で告知しています。
ついては、当該ロット品がお手元にある場合は、食べずに下記の連絡先へ連絡してください。
なお、現在まで、鎌倉保健福祉事務所及び販売店に健康被害の届出はありません。

1 回収対象品
 品名:○○○○○

 包装形態:合成樹脂製トレーパック入り

 原産地名:○○○○○

 内容量:150g

 加工者(販売店):○○○○○

 加工者所在地:神奈川県鎌倉市○○○○○

 加工日:令和6年1月17日(表示は「24.1.17」)

 賞味期限:令和6年1月24日(表示は「24.1.24」)

 販売年月日:令和6年1月17日

 販売数量:92パック
 

2 混入したふぐについて
 種類:フグ科魚類

 体長:約6mm

3 連絡先
 ○○○○○ (神奈川県鎌倉市○○○○○)

 電話番号:○○○○○

 受付時間:午前10時から午後6時まで

 定休日:なし

4 本県の対応
 加工者に対して、再発防止の徹底について指導しました。

 

【県民の皆様へ】

購入した魚介類等に違う種類のものが混入していた場合は、食べずに、販売店又は最寄りの保健福祉事務所等にご相談ください。

【営業者の皆様へ】

魚介類やその加工品を小分けして販売する際は、ふぐなどの有毒魚が混入しないよう、確実に選別をしてください。

 

本件については、健康医療局生活衛生部生活衛生課の内規に基づき、修正している箇所がありますので、記者発表当時の内容をお知りになりたい方は、問合せ先までご連絡ください。

 

(問合せ先)
神奈川県鎌倉保健福祉事務所
食品衛生課長 石川 電話 0467-24-3900 内線270
神奈川県健康医療局生活衛生部生活衛生課
課長 大島 電話 045-210-4930
食品衛生グループ 阿久津 電話 045-210-4940

このページに関するお問い合わせ先

このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。