更新日：2020年6月11日
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平成30年度食品等の収去検査状況
| 区分 食品の種類 |
検査 |
適 |
不適 |
不適率 |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
規格 |
表示 |
合計 |
|||||
| 魚介類 |
149 |
149 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 冷凍食品 | 無加熱摂取 |
40 |
40 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
| 凍結直前加熱加熱後摂取 |
52 |
52 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 凍結直前未加熱加熱後摂取 |
71 |
71 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 生食用鮮魚介類 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 魚介類加工品 |
171 |
171 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 肉卵類及びその加工品 |
1,549 |
1,548 |
0 |
1※ |
1 |
0.06% |
|
| 生乳 |
32 |
32 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 牛乳・加工乳・その他の乳 |
45 |
45 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳製品 |
100 |
100 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳類加工品 |
9 |
9 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| アイスクリーム類・氷菓 |
73 |
73 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 穀類及びその加工品 |
76 |
76 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 野菜類・果物及びその加工品 |
398 |
398 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 菓子類 |
326 |
326 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 清涼飲料水 |
144 |
144 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 酒精飲料 |
37 |
37 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 氷雪 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 水 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 缶詰・瓶詰食品 |
26 |
26 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| その他の食品 |
755 |
752 |
1 |
2※ |
3 |
0.4% |
|
| 添加物 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 器具及び容器包装 |
18 |
18 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| おもちゃ |
4 |
4 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 計 |
4,078 |
4,074 |
1 |
3※ |
4 |
0.1% |
|
| 区分 食品の種類 |
検査 |
適 |
不適 |
不適率 |
|
|---|---|---|---|---|---|
| 魚介類 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 冷凍食品 | 無加熱摂取 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
| 凍結直前加熱加熱後摂取 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 凍結直前未加熱加熱後摂取 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 生食用鮮魚介類 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 魚介類加工品 |
3 |
3 |
0 |
0.0% |
|
| 肉卵類及びその加工品 |
1 |
1 |
0 |
0.0% |
|
| 生乳 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 牛乳・加工乳・その他の乳 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳製品 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳類加工品 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| アイスクリーム類・氷菓 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 穀類及びその加工品 |
3 |
3 |
0 |
0.0% |
|
| 野菜類・果物及びその加工品 |
24 |
24 |
0 |
0.0% |
|
| 菓子類 |
3 |
3 |
0 |
0.0% |
|
| 清涼飲料水 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 酒精飲料 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 氷雪 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 水 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 缶詰・瓶詰食品 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| その他の食品 |
10 |
10 |
0 |
0.0% |
|
| 添加物 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 器具及び容器包装 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| おもちゃ |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 計 |
44 |
44 |
0 |
0.0% |
|
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。