平成29年度食品等の収去検査結果
掲載日：2019年2月25日
食品等の収去検査内訳（平成29年度）
※カッコ内は食品表示法による収去検査のみ実施したものを再掲
| 区分 食品の種類 |
検査 |
適 |
不適 |
不適率 |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
規格 |
表示 |
合計 |
|||||
| 魚介類 |
158 |
158 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 冷凍食品 | 無加熱摂取 |
30 |
30 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
| 凍結直前加熱加熱後摂取 |
58 |
58 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 凍結直前未加熱加熱後摂取 |
61 |
61 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 生食用鮮魚介類 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 魚介類加工品 |
172 |
172 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 肉卵類及びその加工品 |
1,553 |
1,547 |
6 |
0 |
6 |
0.4% |
|
| 生乳 |
32 |
32 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 牛乳・加工乳・その他の乳 |
45 |
45 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳製品 |
108 |
108 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 乳類加工品 |
12 |
12 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| アイスクリーム類・氷菓 |
77 |
75 |
2 |
0 |
2 |
2.6% |
|
| 穀類及びその加工品 |
71 |
71 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 野菜類・果物及びその加工品 |
406(26) |
406(26) |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 菓子類 |
348(6) |
347(6) |
1 |
0 |
1 |
0.3% |
|
| 清涼飲料水 |
132(3) |
132(3) |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 酒精飲料 |
30 |
30 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 氷雪 |
3 |
3 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 水 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 缶詰・瓶詰食品 |
33(2) |
33(2) |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| その他の食品 |
722(9) |
722(9) |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 添加物 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 器具及び容器包装 |
18 |
18 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| おもちゃ |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0.0% |
|
| 計 |
4,074(46) |
4,065(46) |
9 |
0 |
9 |
0.2% |
|
