平成30年度かながわ地場産物利用促進運動取組報告

掲載日:2019年5月31日

平成30年度 運動期間中の取組報告

 平成30年度の実施結果について、各市町村教育委員会及び県立特別支援学校における取組を紹介します。

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地場産物を使った学校給食の献立作成、実施状況(PDF:254KB)

 

かながわを味わうメニュー集

 各市町村の名産品や神奈川県でとれた食材を取り入れた、各地域での学校給食での好評メニューを紹介します。

市町村名 

メニュー名

横浜市

はま菜ちゃんおかわりすぶた(PDF:177KB)
 川崎市

ごはん さけの塩焼き 煮びたし けんちん汁 牛乳(PDF:214KB)
ごはん 煮魚 白菜のおかかあえ 豚汁 みかん 牛乳(PDF:171KB)
ごはん、とり肉と大根の煮物、たけのこのピリ辛炒め、じゃが芋のみそ汁、ミニフィッシュ、牛乳(PDF:194KB)
ジャンバラヤ・牛乳・かぶのコンソメスープ・スイートポテト(PDF:166KB)
宮崎育ち 菜果(さいか)ちゃんのスープ(PDF:189KB)
大根葉ごはん・麦茶・ローストチキン・ポトフ・紅まどんな(PDF:167KB)
麦ごはん つくねのてり焼き 五目豆 神奈川県野菜たっぷり豚汁(PDF:174KB)
ごはん 牛乳 めかじきのつけ揚げ 大根ときゅうりの中華づけ 雑煮
(PDF:175KB)

 

相模原市

 
ご飯・牛乳・豆腐と大和芋の卵焼き・小魚の炒り煮・白菜の味噌汁(PDF:164KB)

横須賀市

ホイコーロー(PDF:164KB)

平塚市

 
ビビンバ(PDF:169KB)

鎌倉市

 
ごはん・のりの佃煮・牛乳・生揚げと大根の煮物・りんご(PDF:165KB)

藤沢市

 
ハヤシライス(PDF:183KB)

小田原市

 
牛乳 かまぼこ入りかき揚げ丼 大根と水菜の味噌汁(PDF:187KB)

茅ヶ崎市

 
古代米ごはん、牛乳、鯵の干物、けんちん汁、くだもの(PDF:164KB)

逗子市

 
ずしキーマカレー、ハンバーグ、しらわかちゃん酢の物、おかか和え、牛乳(PDF:171KB)

三浦市

 
まぐろみそ漬けフライ(PDF:138KB)

秦野市

真竹とじゃがいものうま煮(PDF:158KB)
中華丼、牛乳、じゃがいものごまだれかけ(PDF:150KB)

厚木市

 
あきのかおりごはん やきとり すまし汁 いそかあえ お米のムース 牛乳(PDF:177KB)
ごはん、牛乳、けんちん汁、切干大根のピリ辛、さんまのしょうが煮(PDF:165KB)
チーズパン 牛乳 鶏のから揚げ サマーシチュー ズッキーニとベーコンのソテー(PDF:166KB)
大根カレー牛乳キャベツのサラダみかんゼリー(PDF:170KB)
麦入りごはん、牛乳、白身魚のもみじ焼き、さつま汁、切干大根の含め煮(PDF:164KB)

大和市

 
ヤマトン汁(PDF:158KB)

伊勢原市

 
さつま汁(PDF:183KB)

海老名市

 
鯖のみぞれ煮・磯香和え・えびないっぱいのみそ汁・ご飯・牛乳(PDF:183KB)

座間市

 
さつま芋ごはん、牛乳、いわしのチーズフライ、豚汁、湘南ゴールドゼリー(PDF:282KB)

南足柄市

 
さつまいも(PDF:150KB)
やまゆりポークのビビンバ丼 牛乳 県産わかめのスープ 焼き餃子 夏みかん缶(PDF:148KB)
夏野菜カレーライス(PDF:149KB)
牛乳、ご飯、大根とベーコンのスープ、はんぺんフライ、さつまいもとブロッコリーのサラダ(PDF:157KB)
神奈川シューマイ(PDF:147KB)
赤飯 塩からあげ ごまあえ 高野豆腐と卵のスープ 牛乳(PDF:156KB)

綾瀬市

 
ひじきと打ち豆のごはん(PDF:169KB)

葉山町

 
発芽玄米ごはん、牛乳、鶏肉のレモン醤油焼き、塩豚汁、マカロニあべ川(PDF:154KB)

寒川町

 
地場野菜けんちん汁(PDF:97KB)

大磯町

 
ごはん ひじきふりかけ 牛乳 シイラのから揚げ ブロッコリー 豚汁(PDF:205KB)

二宮町

 
菜の花入り根菜サラダ(PDF:195KB)

中井町

 
さつまいもシチュー(PDF:179KB)

大井町

 
豚丼 牛乳 さつま汁 みかん(PDF:172KB)

松田町

 
根菜カレーライス 牛乳 青菜のソテー 果物(みかん)(PDF:170KB)

山北町

 
大根ご飯、焼き鮭、小松菜と白菜のお浸し、けんちん汁、みかん、牛乳(PDF:174KB)
茶ふき芋(PDF:143KB)

開成町

 
ご飯 めかじきの照り焼き 開成町のだんご汁 牛乳(PDF:190KB)
チキンチキン弥一芋(PDF:156KB)
弥一芋カレー(開成町産新米はるみ) 牛乳 大根の彩りサラダ(PDF:179KB)

箱根町

 
ごはん 牛乳 みそ汁 メカジキのかりんとう風(PDF:163KB)
めかじきのかりんとう風(PDF:156KB)
わかめご飯・牛乳・鶏肉の生姜焼き・野菜炒め・つみれ汁(PDF:173KB)
和泉流 豚と大根の炒め物(PDF:158KB)

真鶴町

 
バターライス 牛乳 しいらのムニエルレモンソースかけ 秋野菜の豆乳スープ みかん(PDF:167KB)

湯河原町

 
ゆがわらなめし さばのみそに きのこけんちんじる 摘果みかんゼリー(PDF:218KB)

愛川町

ご飯、牛乳、ポークカレー、豆のサラダ、福神漬け(PDF:148KB)

清川村

 
清川恵水バーガー(PDF:109KB)

県立特別支援学校

(平塚盲学校)早春キャベツのサラダ(PDF:178KB)
(平塚ろう学校)ラタトゥイユ(PDF:145KB)
(鶴見養護学校)ごはん、メカジキの竜田揚げ、ひじきのサラダ、豆腐の味噌汁、湘南ゴールドゼリー、牛乳(PDF:165KB)
(保土ケ谷養護学校)おでん(PDF:161KB)
(みどり養護学校)大根カレー(PDF:153KB)
(瀬谷養護学校)きゅうりとわかめの酢の物(PDF:158KB)
(中原養護学校)マーボーなす丼 中華五目スープ 湘南ゴールドゼリー 牛乳(PDF:159KB)
(高津養護学校)つみれ汁(PDF:183KB)
(武山養護)三浦小冬瓜のフルーツポンチ(PDF:158KB)
(平塚養護学校)ごはん、ひじきのごま風味、牛乳、揚げマグロと大根の煮物、さつま汁(PDF:179KB)
(湘南養護学校) ご飯・地魚ハンバーグ・大根のサラダ・里芋と葱のクリームスープ(PDF:161KB)
(湘南養護学校)海軍カレー・けんちん汁(PDF:168KB)
(鎌倉養護学校)サンマーメン(PDF:154KB)
(藤沢養護学校) やまゆり豚のアーモンドみそ(PDF:169KB)
(小田原養護学校 )地産地消「おだわらメニュー」(PDF:147KB)
(茅ケ崎養護学校)夏野菜のカレーライス(PDF:159KB)
(相模原養護学校)ごはん 牛乳 揚げ鮪と大根の炒め煮 のっぺい汁 みかん(PDF:148KB)
(伊勢原養護学校) ごはん、かじきの竜田揚げ、キャベツのレモン醤油和え、豚汁、牛乳(PDF:170KB)
(麻生養護学校)大根葉入りごはん、鶏肉のレモン煮、かぼちゃサラダ、冬瓜汁、牛乳(PDF:146KB)
(金沢養護学校)大根のサラダ(PDF:207KB)
(岩戸養護学校)大根のそぼろ煮(PDF:267KB)
(横浜ひなたやま支援学校)さつまいもご飯(PDF:165KB)
(えびな支援学校)鶏肉と根菜のみそ煮(PDF:172KB)

食育指導等資料集

 

市町村名

 
 資料例
寒川町 配布資料(PDF:151KB)

県立特別支援学校

(高津養護学校)配布資料(PDF:285KB)     

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