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初期公開日:2026年8月6日更新日:2026年8月6日
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令和8年7月22日、30日に「サイエンスかながわ2026」の参加行事として、平塚市内、相模原市内、三浦市内の3か所で5つの教室を開催しました。このページでは当日の様子をご紹介します。
| 日付 | 時間 | 場所 | 教室名 |
|---|---|---|---|
| 令和8年7月22日(水曜日) | 13時30分~16時 | 農業技術センター三浦半島地区事務所(三浦市初声町下宮田3002) | 三浦産のスイカを食べ比べてみよう |
| 令和8年7月30日(木曜日) | 9時30分~12時 | 農業技術センター本所(平塚市上吉沢1617) | トマトやナスなどのDNA(生命の設計図)を取り出してみよう |
| 冷凍庫より早くできる!?シャーベットを作ってみよう | |||
| 13時30分~16時 | 農業技術センター本所(平塚市上吉沢1617) | 花のタネを学ぼう | |
| 農業技術センター北相地区事務所(相模原市緑区寸沢嵐620-2) |
おいしいお茶をいれてみよう |
9名の方に参加いただきました。
いろいろなスイカの大きさや甘さの違いを調べました。また黄色いスイカ”金色羅王”などいろいろな品種を食べ比べしました。
さらにスイカ畑に出て、雄花と雌花の違いなどを観察しました。
いろいろなスイカの食べ比べ

スイカの甘さの計測

6名の方に参加いただきました。
4種類の野菜(トマトとナス、タマネギ、ブロッコリー)から、DNAが含まれる「もやもや」を取り出す実験をしました。
畑で2品種のナスを観察し、収穫もしていただきました(”かな紫”と”サラダ紫”)。
DNAを取り出す実験

取り出した「もやもや」

10名の方に参加いただきました。
氷に塩を加えると温度が下がる効果を使って、シャーベットを作り、味わっていただきました。
科学の不思議を体験していただけたようでした。
シャーベット作り

自分で作ったシャーベットの試食

2名の方に参加いただきました。
4種類の花のタネを観察して違いを探しました(ビンカ、ジニア、ヒマワリ、マリーゴールド)。
また農家さんが花の苗を作る方法を体験していただきました。
セルトレイに土入れ

(注)セルトレイとは、小さなポットを連結させた苗を育てる資材です。
苗に水やり

3名の方に参加いただきました。
緑茶や紅茶、ウーロン茶などいろいろなお茶が作られる過程を学びました。
また急須を使ったおいしいお茶のいれかたを学び、自分でいれたお茶を味わっていただきました。
いろいろなお茶の飲み比べ

おいしいお茶のいれ方の実践

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